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【観音下とは】 新たにリリースされる農口尚彦研究所の新ライン「観音下（かながそ）」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられました。 農口尚彦研究所の日本酒が生まれる土地。 ここは「慈悲の象徴」「水の化身」といわれる観音菩薩像に守られる土地です。 「観音下（かながそ）」は、美しい自然と圃場に囲まれた山里です。 2016年の夏、農口尚彦は酒造りに適した自然環境を求め、この地に導かれました。 美しい自然風土と、大地の恵みを農口尚彦が表現し、造り上げたのが、この新商品ライン「観音下（かながそ）」です。 この自然からの癒しを、何気ない日常を彩る日本酒としてお楽しみください。 【観音下大吟醸につ
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